2020年、トリスタン・トーマスは Monzoでのマーケティング業務を終了し、自身のワイン定期購入スタートアップ、 Winepostの立ち上げに専念した。
Winepostは高品質のワインをキュレーションし、定期的に顧客に届けている。ZoomInfoによれば、同社は年間100万ドルから500万ドルの利益を上げている。
設立からまだ3年しか経っていない会社にしては悪くないだろう？
しかし、Winepostはワインのオンライン販売で成功を収めたブランドの一例に過ぎない。数多くの統計が、この ニッチが儲かるものであることを証明している。
米国だけでも、 オンライン・ワイン販売は2018年の0.3%から2022年には3 %に伸びている。この増加は、DTC（Direct-to-Consumer）ワイン販売への関心が高まっていることを示している。そして、数多くのワインバイヤー、アナリスト、起業家がワインオンライン販売の展望に胸を躍らせている理由でもある。
ノースベイ・ビジネス・ジャーナル』紙のジェフ・クアッケンブッシュ記者は、こう断言した：
"eコマースは、今後10年間、飲料アルコール業界の成長を牽引する第一の原動力となるだろう。"
だから、ワイン・ビジネスを始めようとするなら、オンラインでブランドを構築するのが近道だ。
ここでは、法的な意味合いから知っておくべきことを説明する。
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概要
- オンラインでワインを販売する際の法的留意点
- オンラインでワインを販売するプラットフォームを選ぶ
- eコマース・ウェブサイト・プラットフォームの必須機能
- ワインのオンライン販売を補完する配送パートナーの選択
- WinepostがShopifyを使ってワインビジネスを構築する方法
- 結論：Shopifyでオンラインワインストアを構築する
オンラインでワインを販売する際の法的留意点
ワインのオンライン販売には、様々な法的考慮事項が伴います。ただし、これらの考慮事項は、製品を販売する予定の州や国によって異なります。
では、あなたが米国を拠点とするオンライン・ワイン・ビジネスであるとしましょう。どのような法的要件を心配する必要があるでしょうか？
なお、以下の情報は法的アドバイスとして受け取られるべきものではありません。米国でeコマース・ワイン・ビジネスを開始する場合は、弁護士にご相談ください。
オンラインでワインを売買できる州を調べる
憲法修正第21条のおかげで、アメリカの各州は、その州内でのアルコール流通に関する独自の法律を制定する権限を持っています。つまり、州をまたいで出荷する場合は、出荷する州と受け取る州の両方の出荷法に従わなければなりません。
アイダホ州、コロラド州、アリゾナ州を含む44州では、州外のワイナリーから消費者への直送を許可している。ルイジアナ州、オハイオ州、ニュージャージー州は、ワイナリーの直接出荷を限定的に認めている。しかし、ミシシッピ州やアラバマ州などは州外のワイナリーが消費者に直接出荷することを全面的に禁止している。
また、州によっては、期間内に消費者に出荷できるワインの量を制限しているところもある。
例えば、アーカンソー州では、ワインの小売出荷は禁止されているため、消費者が自宅にワインを配送してもらうには、ワイナリーを直接訪問しなければならない。1暦年に購入できるのは1ケース（9リットルまたは2.5ガロン）のみである。
出典 ワイン・スペクテーター
海外発送のための適切なライセンスと許可の取得
ご想像の通り、世界各国にはアルコールの輸入・販売に関する独自の法律や規制があります。税関で商品が紛失しないよう、よく調べておく必要があります。
しかし通常、他国でボトルを取得するには以下の書類の提出が求められる：
- 輸入許可証
- ワインの "品質証明書"
- 成分分析および製造工程表
米国でワインを販売する際の納税義務
ワイン製品にかかる税金は、販売する州によって法律で定められています。米国で合法的にオンラインでワインを販売する場合は、関連する州の税法を調べ、支払う税率を確認してください。
ルイジアナ州をケーススタディとして見てみよう。
ルイジアナ州に出荷されるワインには、以下の税金が課される：
- スパークリングワイン：1リットル当たり0.55ドル
- アルコール度数14%以上24%以下のスティルワイン：1リットルあたり0.35ドル
- アルコール度数14％以下のスティルワイン：1リットル当たり0.20ドル
オンラインでワインを販売するプラットフォームを選ぶ
オンラインで合法的にワインを販売するために必要なことを確認したら、次は販売するプラットフォームを選びましょう。
選択肢は2つある。
1つ目は、 Vivinoや Cellarstashのようなオンラインワインマーケットプレイスを利用することだ。
これらのワインeコマース・プラットフォームは、世界中の何百万人ものワイン愛飲家とワイナリーやワイン小売業者を結びつけている。例えばVivinoは、約25万のワイナリーと提携し、世界中で6000万人以上のワイン愛飲家に利用されていると主張している。
ソース ヴィヴィーノ
ワイン・マーケットプレイスで販売する大きな利点は、顧客へのワインの配送を代行してくれることです。ワインの配送や ロジスティクスは非常に厄介なので、この責任がなくなるのはありがたい。
マーケットプレイスには、すぐに購入できる顧客もいる。
一方、マーケットプレイスを利用することの欠点は、顧客の記憶に残る購買体験をキュレートする際に、多くの選択肢を与えてくれないことだ。これらのプラットフォームは、顧客とのやりとりをすべてコントロールするため、あなたのブランドについての物語を形成することになると、あなたの手は縛られることになる。
特徴的なブランド体験は、オンライン・セールスを成長させる鍵です。そこで、2つ目のオプションが際立ちます。
Shopifyのようなオンライン・ウェブサイト・ビルダーを使って、オンライン・ワイン・ストアを構築することもできる。これにより、顧客に直接アプローチできるだけでなく、顧客とあなたのブランドとのやり取りをコントロールすることもできる。
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Shopifyは、オンラインストアを作成・管理するために必要な様々な機能を提供するプレミアウェブサイトビルダーです。
以下にその機能のいくつかを見ていこう。
eコマース・ウェブサイト・プラットフォームの必須機能
私たちは、 Shopifyが最高のeコマースウェブサイトビルダーであると信じています。しかし、もしあなたが選択肢を広げておき、 他の選択肢を自分で 調べたいのであれば、これらの必携の機能があなたの選択の指針になるはずです：
- 柔軟なウェブサイト・ビルダー
- 在庫と注文の管理
- 安全なチェックアウト
- 堅牢なビジネス・アナリティクス
- 多様なマーケティングツール。
柔軟なウェブサイト・ビルダー
柔軟なウェブサイトビルダーは、ユーザー数、ウェブサイトのトラフィック、データの増加に耐えられるオンラインストアを作成するのに役立ちます。
あなたのビジネスが成長するにつれて、Shopifyストアへのオーガニックトラフィックも増加することが予想されます。あなたのウェブサイトがこの成長に対応できないプラットフォーム上に構築されている場合、読み込み時間が遅くなり、頻繁にクラッシュすることになります。
フレキシブルなウェブサイト・ビルダーはまた、あなたに以下を提供する：
- スマートフォンやパソコンでのレスポンシブデザインレスポンシブWebサイトデザインは、さまざまなデバイスや画面タイプで優れたパフォーマンスを発揮します。これは、より良い顧客体験につながり、最終的にはより多くの売上につながります。
- カスタムドメイン名。これらはブランド構築とSEOのために重要です。
- サードパーティ・サービスとの統合。Shopifyはここでも際立っている。このプラットフォームには2400以上のアプリがあるアプリストアがあり、ビジネス運営に必要なほぼ全てのツールと統合することができる。
- ウェブサイトのセキュリティ機能。
Shopifyはその柔軟性と拡張性で知られています。そのため、世界中で100万以上のマーチャントに利用されている。
在庫と注文の管理
ウェブサイト・ビルダーは、リアルタイムの在庫・注文管理にも対応している必要があります。在庫レベルを自動的に更新し、ワインコレクションが少なくなったときに警告を発してくれるソフトウェアプラットフォームが必要です。Shopifyのeコマースプラットフォームは、Shopifyの在庫管理を 効果的に統合している。
それだけでなく、適切なプラットフォームであれば、商品価格、商品リスト、商品説明を簡単に管理できるはずだ。
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安全なチェックアウト
チェックアウトはオンラインバイヤージャーニーの重要な部分です。顧客にシームレスなチェックアウト体験を提供できなければ、あなたのマーケティング努力は無駄になります。
Shopifyのようなeコマースプラットフォームは、通常、チェックアウトを行うためにStripeやPayPalのような決済プロセッサとのAPI統合を使用しています。
そのため、あなたのeコマースプラットフォームが評判の良いペイメントプロセッサーとの統合をサポートしていることを確認してください。ペイメントプロセッサーを選択する際には、以下の要素を参考にしてください。
- チェックアウト手数料：異なる決済代行会社から請求されるチェックアウト手数料を比較し、最良の取引ができるようにしましょう。
- 統合：貴社のウェブサイトシステムとのシームレスな統合を提供する決済処理業者を選びましょう。プロセッサーがCRM、ショッピングカート、会計ソフトとうまく連携していれば、トランザクションを管理しやすくなります。
- 支払い方法：どのような支払い方法を受け入れたいかを検討し、それらをサポートする支払いプロセッサーを選ぶ。
堅牢なビジネス・アナリティクス
アナリティクスは、あなたのビジネスがどの程度うまくいっているかを教えてくれます。あなたの理想的なプラットフォームのアナリティクスは、何人があなたのサイトを訪問し、いくら稼いでいるのか、コンバージョン率はどれくらいなのか、などを示してくれます。
eコマース・ウェブサイト・ビルダーを選ぶ際には、以下の分析機能に注意しよう：
- 在庫データ：Eコマース・ソリューションは、在庫レベルを監視し、効果的な在庫管理のために在庫低下のアラートを送信するのに役立つはずです。
- ウェブサイト分析：直帰率、ユニークビジター数、ウェブサイトトラフィックなどのKPIにアクセスできる必要があります。これらの数値は、顧客があなたのウェブサイトとどのように相互作用しているかを示しています。
- 顧客データ：Eコマース・ソリューションは、顧客の所在地などの人口統計学的情報も提供する必要があります。このような情報にアクセスすることで、優れた顧客体験を提供し、効果的な広告を作成することが容易になります。
- 販売データ：売上、平均注文金額、注文数などの情報を提供するプラットフォームも必要だ。
多様なマーケティング・ツール
もちろん、ワイン・マーケットプレイスではなく、eコマース・ウェブサイト・ビルダーを選んだ場合、ブランドのマーケティングを担当するのはあなただ。
そのため、さまざまなチャネルでのマーケティングをサポートするプラットフォームを選ぶことが重要です。ご希望のプラットフォームは、以下のツールを提供しているはずです。
- Eメールマーケティング：Eメールは依然としてEコマースの効果的なマーケティングチャネルです。顧客にニュースレターを簡単に送信できるツールが必要です。
- ソーシャルメディア・マーケティング：Facebook、Pinterest、TikTokのようなプラットフォームで、コンテンツの投稿や広告の配信が簡単にできるプラットフォームが望ましい。
- インフルエンサーマーケティング：ワインのインフルエンサーと提携し、店舗へのトラフィックを誘導するのも簡単なはずだ。
- カスタマー・ロイヤルティ・プログラム：プラットフォームは、カスタマー・ロイヤルティ・プログラムもサポートすべきである。これらのプログラムにより、顧客にインセンティブや報酬を提供し、再購入を促すことができる。
注文を受け始める前に、綿密な商品フルフィルメント計画を立てる。
ワインのオンライン販売を補完する配送パートナーの選択
顧客へのワインの発送は複雑なプロセスです。ワインボトルの性質上、注文の追跡や配送オプションの管理だけでなく、梱包についても深く考えなければなりません。
ソース パッケージング・ヨーロッパ
適切なパッケージは、製品を保護するだけではありません。ワインのパッケージはブランド構築の機会でもあり、箱詰めされたワインを手にした顧客の記憶に残るような体験を演出する必要がある。
配送に関しては、すべての宅配便がアルコールを配送するわけではない。
例えばUSPSはそうではない。また、 フェデックスは、アルコール類を同社のネットワーク経由で発送するために、アルコール類発送契約書に署名することを企業に義務付けている。
ワインを発送してくれる他の宅配業者には、UPSとDHLがある。FedExと同様、これらの宅配業者も、必要書類と契約があるワインコレクターや企業とのみ取引を行う。
ワイン業界には、認可を受けたワイン小売業者向けに配送を行うワイン物流専門会社もある。 ワイン・ケア・グループ（Wine Care Group）や ワインシッピング（Wineshipping）などがある。
WinepostがShopifyを使ってワインビジネスを構築する方法
冒頭でWinepostを紹介しましたね。このワインブランドはどのようにShopifyを使って商品を販売しているのでしょうか？
まず、Winepostがどのように製品を販売しているかを見てみよう。
ソース ワインポスト
このサービスを利用する顧客はまず、何本のワインを受け取りたいか、どのくらいの頻度で受け取りたいか、ワインの好みを指定する。この予備情報は、最初の配送バッチをキュレートするために必要である。
ワインボトルを受け取った顧客は、それぞれのワインを評価し、好きなものとそうでないものをWinepostに伝える。これらの評価は、ワインの味覚プロファイルを構築するために使用され、次回の配送バッチに反映される。Winepostが顧客の味覚に関するより多くの情報を得るにつれて、ワインの味覚プロフィールは配達のたびに改善される。
さて、Shopifyの出番は？
WinepostがShopifyで構築されているという事実とは別に、このブランドは Shopify Boostテーマを使ってウェブサイトのレイアウトを決めている。Winepostはまた、店舗管理ツールを見つけるためにShopifyの豊富なアプリストアを活用した。
これらのツールには、以下のようなものがある：
結論：Shopifyでオンラインワインストアを構築する
ワインビジネスは、高品質の製品を生産（または調達）し、効率的なワイン販売プロセスを構築する意欲のある商人にとって、間違いなく有利な機会である。しかし、ワイン・クラブを設立する前に、自分自身で調査することが重要である。
自分自身に問いかけてみてほしい：
- どのeコマース・プラットフォームを使うか？
- ワインはどこで入手できますか？
- 必要なライセンスは？
- 私のターゲットオーディエンスは誰か？
- どうやって彼らにアプローチするのか？
